美食啤酒节策划方案【篇一：啤酒节策划方案5月5日】蒙城鸿业国际大酒店第一届啤酒烧烤节策划方案一、活动专题：酷热盛夏，激情相约，尽情畅饮，纵情狂欢。相约鸿业烧烤啤酒节共享激情世界杯二、活动目标：关键是经过此次活动来带动酒店餐饮，以夏季旺销品“啤酒”来做引子，用餐饮辅助，使酒店餐饮在进入淡季中能掀起一个高潮，提升了酒店著名度和美誉度。三、活动时间：5月16日至10月16日每晚17：30开始点唱活动于21：30分结束四、活动地点：酒店后院停车场。五、具体策划：（一）、第一节点：5月16日开幕仪式---6月11日，策划以下：a、16日下午17：00之前做好舞台搭建。b、18:30激情开场―――歌舞或是激情小提琴组合。调动并活跃起现场气氛，有利于啤酒烧烤节一炮而红，让大家在开怀畅饮同时融入其中，提议，选择动感小提琴作为第一个演出节目。当大家酒酣耳热之际，身着热辣劲装动感小提琴女演奏师出现在大家眼前，伴随一曲动感劲爆音乐响起，整区域内全部弥散着激情、欢畅气息，c、主持人宣告“啤酒节”开幕，并介绍以下内容：1、此次“啤酒节”时间。2、活动期间优惠政策。3、“啤酒烧烤节”中互动活动.d、演艺演出，穿插互动活动互动活动游戏为：1、喝啤酒大赛1）选出4名用户参与。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手将酒倒满纸杯，均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙1名，（奖品2泡扎啤）参与奖3名，各奖三扎啤酒。2、啤酒争霸赛1）请出4位选手2）每位选手任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚啤酒王设奖：奖现金抵用劵100元。参与奖：设3名，奖现金抵用卷30元。3、“美女相帅哥，酒量大比拼”，此游戏最和众不一样之处就是由女孩报名参与，女孩和女孩之间进行比拼，具体设置以下：1）、主持人宣告报名开始，在场全部女孩全部能够报名参与，每次能够让三位女孩同台竞技。以后，每位女孩要在1分钟内邀请2位在场男士组成团体，参与比赛。比赛时，舞台上共有3个团体，每个团体由一位女孩和2位男士组成。注：以上车位在活动开始后不再启用，请后勤保障部控制好车位。九、5月17日以后继续进行

宣传及发动职员售票活动，该时间内只是天天固定时间安排上述三个互动活动，及歌曲点唱活动，以吸引客人。互动活动期间主持工作由酒店内部招聘给一定酬劳提议一天50元。（二）、第二节点：6月12日至7月13日21巴西世界杯【篇二：啤酒美食节赞助方案】“激情狂夏”啤酒音乐节赞助方案xxx啤酒音乐节震撼登场!饕餮盛宴，盛况空前，xxx万巨款倾情打造，为你搜索天下佳肴，感受极致狂欢挑战你视觉、味觉、听觉。美食、啤酒、音乐万人举杯共享音乐盛宴活动时间：月日—月日月日—月日活动地点：主办单位：承接单位：媒体支持：xxx频道、xxx市报、xxx日报、xx晚报、xxx商报xxx论坛、xxx交通之声、xxx音乐之声、《xxx》杂志、等。?活动亮点?喝xxxxx啤酒种类?吃世界各地烧烤美味?听世界各地音乐美调?在激情躁动盛夏，看热情似火演出，拥有一个属于你自己啤酒音乐联合王国?活动内容（一）美食世界尽享盛宴聚集来自世界各地美食，荟萃各路美食精英，设置烧烤广场、中华美食区、台湾小吃区、世界各国美食区等多个美食区域，丰富多样烹饪方法，改变无穷配料样式，让你眼花缭乱，食指大动，让你过一个有滋有味盛夏啤酒之夜。（二）先锋乐队激情演绎邀请最时尚音乐先锋乐队，倾听巴西酒吧街头小说，幻想欧美乡村情调，置身最摇滚dj音乐，目视最活力眩目标街舞组合...啤酒，烧烤，美女，配上激情四溢时尚音乐，给你酷夏一个酣畅淋漓激情之夜。人生，还有什么比这更畅快事！（四）“微博私家美食”大集合汇聚最美味民间私家小店，微博上火爆热销芋泥，西米露，双皮奶，心型提拉米苏，白斩鸡，彩虹蛋糕，菜干肉丸子，江蟹生，咖喱土豆鸡...最原始，最美味民间美食，你找就是这个味儿，还等什么，快来一饱口福吧！（五）涂鸦派对燃烧创意最有创意衣饰，最有成就感着装；你天马行空，你任意幻想；把幻想图案穿在身上，在涂鸦派对，给你创意一处用武之地。（六）烧烤派对独具热辣酷夏季节，啤酒，先锋音乐，怎可少了啤酒绝佳搭档——烧烤。巴西烧烤、智利烧烤、新疆烧烤..来自各国烧烤大集合，花样百出，让你酷夏从心乐翻天。（七）冰淇淋派对激情四射

五彩冰粉冰激凌派对，加上地道美味各地烧烤，让你夏日不至是清凉冰爽，更是有滋有味。（八）创意集市出色无限市集里汇聚了年轻巧手家们带来多种限量制作小东西：独立影像书刊、手工娃娃、手绘t-shirt、挂件饰品、纯手工打造万花筒等多种多样小商品。来吧，让你创意无限出色！?招商方案（一）招商范围1.酒类：各大品牌啤酒；2.美食类：烧烤、海鲜、冰缴凌、中华名小吃、地方名小吃、台湾小吃、东南亚美食、意大利美食。3.零食类：零食类、卤味等。（二）招商内容五．xxx啤酒赞助方案方案一：“xxx”独家冠名方案：冠名费人民币80万冠名回报（1）无形资产回报1.成为此次活动唯一冠名单位，“xxx啤酒”啤酒音乐节暨xxxx美食节2.以特邀嘉宾身份参与开幕式，在开幕式上领造成辞3.一切和次活动相关对外宣传新闻通稿。4.有权搜集并使用和此次xxx啤酒节全程活动影像资料,用于企业或产品宣传；（2）宣传回报1.活动前期多种宣传方法中显著位置设总冠名单位logo标识。2.新闻报道、专题报道中，出现总冠名企业名称或产品。3.现场多种宣传海报、传单等，在显著位置放置总冠名单位logo标识。4.现场广告位提供5.现场工作者所佩戴工作证上印有总冠名单位logo标识。方向（3）现场回报：1．活动新闻公布会、演出舞台等活动现场部署宣传板出现“xxx啤酒”名称或标志，并在现场资料中发放“xxx啤酒”宣传资料或礼品。2、邀请冠名单位领导出席活动并按排媒体采访。3、主会场周围主干道现场广告（条幅、彩旗）出现“xxx啤酒”名称或标志。4、主会场大门、彩旗、充气拱门等出现“xxx啤酒”名称或标志。5、美食节衍生品和物料上（门票、服装、代金券）出现出现“xxx啤酒啤酒”名称或标志。（4）销售回报：（1）主会场提供1000平方米场地，用于“xxx啤酒”啤酒销售专区。（2）为“xxx啤酒”搭建啤酒蓬。(桌椅赞助单位自备)（3）为“xxx啤酒”搭建狂欢演出舞台。（4）回馈美食节（品尝卷10元一张）10万元。2.方案二：xxxx啤酒蓬（1）光地（1000m2）：80000元人民币/m2（2）提供“x

xx啤酒”啤酒蓬搭建。(搭建费10万左右)（3）为“xxx啤酒”搭建狂欢演出舞台。回报：（1）主会场提供1000平方米场地，用于“青岛啤酒”啤酒销【篇三：啤酒节策划方案】啤酒节策划方案一、活动专题酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节二、活动目标：经过对夏季旺销商品——啤酒促销，带感人气，掀起淡季促销高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节“啤酒之夜”为两大促销专题，提出酒店时尚元素、活跃小区文化生活概念。三、促销活动形式：地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台商品促销组织：（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。（2）以买赠为关键促销形式啤酒节策划方案，要求厂商提供买赠具体方法，用户购置该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如用户一次性购置xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠量贩装概念。赠品区各品牌还可安排无偿品尝等其它促销。（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面啤酒节策划方案，各厂商须确保货源充裕及价格优势显著，每个堆头安排一个促销小姐关键促销，无偿试饮。（4）活动展卖品牌：采购部约定四、活动方案1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为关键形式，穿插无偿品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2、闭幕式酒店承接，厂方帮助。3、专题：啤酒狂欢夜4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族5、买得多，实惠多6、啤酒箱堆积造型山。五、活动日期x月x日-x月x日六.海报dm1、海报时间：活动之前（10天）2、海报规格：4p，80g铜版纸（出一期）3、海报拍照时间截止为7月12日4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。5、共须金额：2300元设计：责任跟进：五、场景设计a、外场景部署：——文案：参考广告语---共须金额：——文案：参考广告语---共须金额：——部署：拱门上——文案：煌族啤酒狂欢节---共须金额：b、内场景部署：——文案：参考广告语——部署：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张——到位时间：7月12日---共须金额：2、啤酒街专题——专题：以四个品牌啤酒堆头为主——部署：空中吊挂吊期——到位时间：7

月16日----责任人：六、工作安排1、双龙拱门——数量：1座——规格：跨度15m——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节——部署：大门口之间夸放——到位时间：7月16日----责任人：收货部2、舞台搭成——数量：1座——规格：跨度18m-10m——背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜——位置：大门口fa发郎商铺外——到位时间：7月24日16：30时空中吊挂----责任人：用具部、防损部3、音响——数量：1套——规格：两主音箱、两后备中音箱——配套：无线话咪——安置：供舞台使用——到位时间：7月26日17：30时----责任人：收货部4、采购部事宜---供给商大型现场促销活动邀请洽谈---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈---场内场外活动场地安排分配相关洽谈七、“啤酒节”大型活动细节活动时间：7月11日至7月18日活动关键内容：（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”（2）7月25日“啤酒节”闭幕式活动内容：第一个专题内容Ａ、宣告“啤酒节”开幕，并介绍以下内容：1、此次“啤酒节”时间2、参展啤酒品牌3、活动期间优惠政策世纪4、“啤酒之夜”中活动及白天卖场活动Ｂ、啤酒传说，介绍以下内容1、啤酒酿制工艺2、啤酒起源3、多个品牌啤酒历史和业绩Ｃ、啤酒演出：啤酒多个喝法、魔术、杂技Ｄ、歌舞演出：美声、民族演出艺术要求：1、多个活动自然融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一专题2、演出格调高艺术性强，题材新奇时尚，文化内涵深。刘经理负责事项：2、整个活动现场导演。食品部负责事项：1、安排、确定场内广告促销宣传2、提供现场供给酒水饮料3、搜集啤酒资料：啤酒酿制工艺、啤酒起源、多个品牌啤酒历史和业绩等相关资料（企划部配合完成）收银部负责事项：1、卖场内广播宣传防损部负责事项：维持现场秩序策划部负责事项：会场效果部署采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配啤酒大买卖：第二个专题内容活动专题：由多家啤酒企业合成啤酒一条街活动时间：7月11日至7月18日活动内容：买赠、试饮、“啤酒节”闭幕式第三个专题内容活动专题：由一家啤酒企业冠名活动时间：7月1

8日晚7：00??8：30活动形式：晚会总指挥：李经理活动内容：一、开奖二、啤酒传说三、啤酒演出四、啤酒知识抢答五、多种饮啤酒竞技六、啤酒品评七、趣味游戏活动１：开奖活动2：啤酒传说（以下两种形式）1、由主持人介绍品牌啤酒历史、酿酒工艺、口味、业绩等2、舞剧形式活动3：啤酒演出、啤酒舞（文娱演出）活动4：现场酿酒演出活动5：斟酒演出??（由厂方提供节目）活动6：啤酒知识抢答，请现场用户参与活动，答正确奖啤酒一瓶。活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场用户参与活动。比赛规则：1）选出10名用户参与，分为两组，每组5人。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱参与奖10名，各奖啤酒3瓶活动8：酒王争霸赛：请现场用户参与活动。比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）2）每位选手任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚酒王设奖：酒王：奖啤酒3箱优胜奖：奖啤酒1箱参与奖：设8名，奖啤酒半箱活动9：啤酒品评（请现场用户参与活动）规则：1）分别在多个杯内倒入不一样牌子啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评活动10：击鼓传酒：请出八位用户参与活动。游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向用户击鼓2）每位参与者桌前摆2杯啤酒3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒用户要喝一杯自己桌前啤酒，喝完淘汰出局4）击鼓十次后，比赛结束5)比赛结果：桌前还有两杯为优胜奖，还有一杯为激励奖，出局也可获参与奖设奖：优胜奖：奖啤酒一箱激励奖：奖啤酒半箱参与奖：奖啤酒两瓶活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场用户参与活动游戏规则：1)请出6对情侣或好友参与活动2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远3)主持宣告开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）参与奖：奖啤酒1件（每人半件）活动说明：1、由各展卖品牌提交承接啤酒之夜企划活动立即间地点申请。2、由行销课进行各场次次序安排。