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黄河新闻网讯 汇业界翘楚，打造行业盛会。8月26日，2017中国（山西）酒饮食品产业博览会在省城中国煤炭博物馆举行。作为华北地区乃至中西部地区具有影响力的糖酒类专业品牌展会，山西糖酒会已成功举办11届。来自山西、北京、上海、深圳、天津、广州、河北、河南、山东等二十多个省市的企业参与了本届展会。

“民以食为天”，食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。近年来，山西糖酒会已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是省外客商逐渐增多。多年的实践表明，山西糖酒会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品具有重要的推动作用。可以说，山西糖酒会已成为山西酒类和食品行业流通环节最大的交易平台，成为行业发展的晴雨表和风向标。

本届山西糖酒会参展范围涵盖了各种酒饮食品、食品包装机械设备、广告商务服务、电商平台、餐饮食品等企业。其中，汾酒集团闹他小酒、竹叶青、沟门前碗团、檀山皇小米、运城老牌锅巴、草本解酒饮品、王老吉吉品固元谷物饮品和莲子绿豆爽等新老产品悉数亮相。

本届山西糖酒会由山西百泰风华会展有限公司主办，山西省名优土特新产品协会、山西省国际经济信息中心、山西省食品科学技术学会、山西省食品工业研究所、太原会展行业协会共同协办。展会以“转型跨越煤炭博览会，互联共赢”为主题煤炭博览会，为企业打造、组建销售网络的实效平台，以精准对接提高商务洽谈效率，积极促进电子商务在扩内需促消费、调整产业结构等方面作用。对于生产企业建立健全自身的营销体系，销售产品，购买原料及设备等具有事半功倍的良好作用。对于山西的食品经销商来说，更是选择好产品、结识优质生产企业的良机。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天展期，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会不仅是产销对接平台，更是信息传播与扩散的高地。