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新冠疫情使原本打算牵手步入婚姻殿堂的新人不得不暂停结婚计划。如今经过近一年半的等待，疫情缓解，更多人接种疫苗，新人们纷纷重新开启结婚典礼计划，加州重启的近三个月，举办婚礼的人爆满。而疫情导致的酒店员工短缺、物价飞涨等又是新人们面临的另一个问题。

婚礼策划业内人士Jack表示，公司在6至8月间，举办100多场婚礼。他说，洛杉矶县自6月15日重启后，举办婚礼的新人猛增，橙县一直以来政策比较宽松，因此在橙县举办的婚礼一直比较多。

另一位业内人士、婚礼学院老师水心明表示，疫情期间很多人只能在私宅办，现在经济重启，活动开放，很多人都赶在这个时间举办婚礼。

Jack表示，如今很多酒店招不到员工，酒店运营能力有限，导致婚礼场地不容易订到。此外，物价如今涨了约15%。

对于2020年签约的顾客租场地去哪找，婚庆公司仍按照当时的价格收费，无异于做赔本生意。有的婚庆公司会按照目前的物价调高一点价格，顾客也表示理解。

因为婚礼的资源有限，有的婚庆公司不得不退钱给要举办婚礼的客人。水心明也表示，疫情导致很多结婚会所、场地倒闭，因此现在场地很难找。

水心明说，现在结婚，新人都较锺意租下豪华私宅、Airbnb等进行婚礼。因为疫情期间客人相对较少，会比较划算。并且大的酒店有最低消费，如果没那么多客人就不划算。

她说，疫情期间，三、四百人的大型婚礼占少数，主要是客人对疫情的惧怕、海外亲人无法来美等原因。她说，华人相对谨慎，一般婚礼都是几十人来参加，但是在预算没变的情况下，婚礼也办得更加精致。

疫情期间，为了防疫，在用餐上也做了改进。餐桌安排上，一家人一张桌子。餐厅尽量提供单人份餐点，中间的鸡尾酒时段，服务生也只提供单人份食物，而非自助餐。

虽然最近几个月，结婚的新人很多，但华人仍占少数。Jack表示，疫情前，华人客户约占70%，现在只有10%。

目前他的客户较多的是中东地区的人，他们不太惧怕新冠疫情，举办的规模也较大。华人大多只是几十人的小型婚礼。

水心明从事婚礼策划几十年，不少华人请她去做婚礼司仪，但去年疫情还没开始时，在看到中国大陆的疫情后，她就不再参加婚礼了。她表示保险起见，还是要为自己的安全健康考虑。

她说，如今举办婚礼的华人较注意防疫，大家会戴口罩，其他族裔就没那么在意，很多不戴口罩，尤其参加婚礼的有很多年轻人。

她建议在这个时期举办婚礼的新人还是要遵守防疫规定租场地去哪找，甚至可以把印有独特花纹的口罩作为婚宴礼品送给来宾。

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