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2023年5月9日下午，茶馆中国行组委会蔡晓东、邓文平、苏涵等一行来到西安，在茶馆办陕西秘书处组织下，联动陕西星级茶馆摩尔云茶仓、瓦库、古都茶莊、黑黄茶轩、鹏翔茶业、紫阳富硒茶陶博物馆、咸阳东云茶艺阁、吉盛祥茶、御福宝共同组织正式的交流会。
会议现场
茶馆办陕西秘书长、陕西茶文化研究会常务副会长、摩尔云茶仓创始人李晓学开场致辞提到，茶馆作为文化和生活空间载体，到茶馆喝茶，也是人民对美好生活向往的一个体现。但茶馆业发展并不均衡。他提倡馆主们有时间多出去看看了解行业发展。像茶馆中国行组委会这样已经走访了上百家茶馆茶店，行业还没有过，今天来到西安，是走访的第40个城市，感谢组委会专家来传经送宝，期待陕西茶馆主加强互动交流，共同在西安打造陕西省乃至中国的茶文化交流中心。
茶馆中国行发起人蔡晓东长安茶馆，分析了行业发展中存在的问题以及对应的建议，详细介绍了目前走访过39个城市的上百家茶馆茶店特点特色。
“水为茶之母。”水好，茶才能更好喝。北京大学光华管理学院爱茶人俱乐部联合创始人、茶寿108泡茶养生水创始人邓文平分享社群营销的特点、案例以及作为研究泡茶水专家分享了对泡茶水的研究成果茶寿108的介绍。
“元宇宙时代已来，元宇宙就是下一代的沉浸式互联网。”新闻传媒人、茶行业知名主持人、北京信息产业协会元宇宙专委会秘书长苏涵分享了元宇宙的概念，在文旅、展览扥各行业的应用，以及在茶产业茶馆业领域的应用探索，共建共享元宇宙茶文化中心是行业未来发展趋势，引领和实现人们对美好生活的向往。
管理系统创始人耿文军在线上会议形式分享了茶馆如何实现数字化，从门店经营、会员管理、库存等方面都可以数字化，数据化，极大提高茶馆管理效率。
会员制，让你的生意十倍增长。华饮科技董事长、小茶馆连锁创始人李卓澄详细分享了会员制对茶馆从业者的重要性以及如何更好的吸引管理会员。
茶馆中国行组委会团队分享之后，各星级茶馆主或代表互动交流，气氛热烈。
会后大家一起合影留念。西安，千年古都，盛世兴茶。太平盛世，生活精致，茶道才得以流行与传承。曾经一份延续千年的茶缘，风雅岁月名垂青史。从古至今，时光变迁，西安人的忙碌与闲暇中，因为有一杯好茶相伴。
伴随着西安即将迎来中亚五国峰会的到来，外长会或将谈及中亚各国与“一带一路”倡议的对接、地区安全、能源合作、国际形势等议题，并表达共同立场。西安的新丝路优势更为明显，借此时机，陕西星级茶馆、优秀茶馆在在茶馆办陕西秘书处带领下，以茶为媒，在历史悠久的茶文化底蕴基础上，将共同打造丝路茶文化中心、国际茶文化交流高地。
本次会议由中国星级茶馆陕西秘书处副秘书长、国家高级星级茶师万娜娜主持。
附:摩尔云茶仓简介
摩尔云茶仓是世界上楼层最高的茶仓，也是国内仓储品类最全、服务功能最多、数字化程度最高的共享茶仓。
摩尔云茶仓位于西安市未央路赛高商务港26楼，这里是西安经开区的核心商圈，可以无缝对接西安地铁2号线和环线地铁8号线，交通十分便利。
摩尔云茶仓总面积1200平方米，东区设有白茶仓和黄茶仓，西区设有普洱仓、红茶仓和黑茶仓，总储量超过了一百吨。
普洱仓主要收藏了自2006年以来生产的多款优质普洱茶，其中，中期普洱茶的存量超过了两千件。国艳普洱是云南省十大普洱茶品牌，其董事长董国艳出身于普洱茶世家，毕业于云南农业大学茶学系，是原国营勐海茶厂的总工程师和技术副厂长。仓储的国艳普洱大多以勐海和易武茶区的古树春茶为原料，经传统工艺和精心拼配而成，香气高扬，滋味纯正，有很高的辨识度，欢迎大家品鉴。
白茶仓主要收藏了康来颜的老白茶、天湖茶业的太姥银针和品品香的晒白金。其中，7年以上老白茶的储量超过了一千件。康来颜茶业的前身是始建于1957年的黄岗茶厂，是中国百强茶企，在福鼎白茶的核心产地磻溪镇黄岗村拥有3800亩的茶园基地和上万亩的荒野茶林，董事长周瑞进是中国福鼎白茶制茶大师，其产品是厦门金砖会议和联合国遗产大会的指定用茶，品质卓越，值得大家品鉴。
红茶仓主要收藏了润思祁红的多款老茶和赵李桥茶厂的米砖茶。润思祁红是祁门红茶的标志性品牌，也是祁红老茶标准的起草单位。仓储的陈年祁红以15年陈和30年陈的“聚龙会”为主长安茶馆，其收藏数量位居国内陈年祁红之首。
黑茶仓主要收藏了赵李桥的青砖茶、白沙溪的茯砖茶和怡清源的天尖茶。赵李桥是青砖茶的标志性品牌，白沙溪是安化黑茶的标志性品牌，怡清源是天尖茶的标志性品牌，仓内存储的上述黑茶，均为其经典款或纪念茶，产品品质过硬，收藏价值很高。
黄茶仓主要收藏了摩尔商贸早在2012年就从订制的紧压黄茶。隶属于中国百强茶企之首的湘茶集团，是中国黄茶的标志性品牌。仓内存量较大的“黄金砖”、“黄金饼”、“福禄寿禧”礼盒等10年陈紧压黄茶，生津快、滋味甜、回甘持久，其酵香蜜韵独居特色。
摩尔云茶仓还按照五星级茶馆的标准配置了卡座、操作间、卫生间、预制间、包装间、包材库、陈列柜、多功能厅、设计室、会议室、评茶室、更衣室、办公室等设施设备，可以为客户提供五星级标准的品茗体验、沙龙会议、专业培训、私人订制等各项服务。
摩尔云茶仓以人为本，根据运营需要，设置有茶艺师、评茶师、茶仓管家等关键岗位，并运用金种子积分制管理激发员工的工作激情，端正员工的服务态度，提高员工的服务水平。
摩尔云茶仓在日常运营中采用了专业的“金米茶馆管理系统”，可以方便客户预订，记录客户消费习惯，管理客户存茶、存杯，更好地为客户提供个性化服务。
摩尔云茶仓是中国星级茶馆西安培训基地和陕西省茶文化研究会研学基地。茶仓把倡导茶为国饮，弘扬中华茶文化作为己任，常年招募弘扬茶文化志愿者，建设志愿者团队。茶仓将与志愿者共同努力，立志将摩尔云茶仓打造成宣传茶为国饮的公益性平台。
摩尔云茶仓是云南国艳普洱、福建康来颜老白茶和安徽润思祁红的西北仓储运营中心，倡导“存新茶、喝老茶”，常年发展藏友、藏家，茶仓将为藏友、藏家提供更优惠的价格以及免费仓储等更多的增值服务，立志将摩尔云茶仓打造成与藏友、藏家共享的平台。
