第1步:搜集信息前,先要确定最主要的衡量标准。新人应该同家人一起讨论合适的婚礼场地类型。场地类型一旦确定,可供挑选的场地将大幅度减少婚礼场地攻略婚礼场地攻略,再根据消费能力及综合因素一一筛选,就相对容易很多。所以搜集会场信息时,地理位置,可承接婚宴桌数、宴会厅是否有柱、有无户外场地及大致价格等,是必须要了解的。新人可以通过杂志、网络或他人介绍得知这些确切的信息。
第2步:在小范围锁定好备选场地之后,就可以电话咨询更详细的信息。电话咨询的目的主要有以下3个。
1)确认一下之前通过各种渠道搜集的信息是否与实际情况存在偏差;
2)更加详细地询问想知道的其他信息;
3)如果都很合适,可以和对方接待人员预约时间,进行实地考察。
第3步:实地考察时要记录好当天获得的有效信息。
1)地理相关信息:记录去往酒店最便利的交通方式,便于在邀请函中标明;查看酒店是否有停车场,可提供的免费车位有多少,其余的收费情况如何,头车是否能到达正门,以及场地周边的环境等;查看周边是否有合适的酒店,以便为外地的宾客预定房间。
2)仪式场地:仪式区最多容纳人数;可以铺T台或地毯的长度及宽度是否合适;仪式台及观礼椅子是否符合要求;是否能举行预想中的证婚仪式,证婚区域的适用范围、收费标准;是否有时间限制;是否能提供音响设施,如果是在室内,仪式区光线、音响条件是否合适;是否提供投影仪;户外场地是否有应对天气突变的备选方案;背景处的景色是否理想;如果有两个或两个以上场地以供选择,要实地考察或询问区别。
3)室内正式婚宴:宴会厅最多容纳人数;会场的整体装潢是否符合预期,空间的层高是否符合要求,整体灯光、音响效果是否满意;是否能够搭建主舞台;桌与桌之间的距离是否合适;如果色彩布置上有特别的要求,桌布和椅布的颜色及质地是否符合要求。
4)其他信息:是否提供试吃、收取服务费、自带酒水、定制菜单、提供新娘房、提供贵宾室或新娘化妆间;预定酒席费用如何收取;卫生间与仪式场地、宴会场地的距离;如果有花艺师,在哪里插花;可进场的时间,如果有大型搭建设备,需要注意什么。
尤其尤其,注意是否存在隐性消费(很多大酒店都会有额外的服务费,这个费用需要多家对比一下,做到心中有数。)