恭喜你们，准备结婚啦！
激动兴奋之余，你们即将踏上筹备婚礼的“漫漫长征路”，而最为关键的头阵，就是婚礼场地。
场地选的好，可谓事半功倍，不仅让你接下来的筹备工作更为顺畅，还会直接影响到婚礼当天的效果。如何选到心仪的婚礼场地，也是门不小的学问哦~选择婚礼场地，你一定要知道的六件事儿！
▲贺兰山宴会中心百合厅
1
明确三件事：预算、来宾人数和婚礼日期
把预算放在第一位，至关重要。这场婚礼，你们可以接受的总体花费是多少？一般来说，婚礼场地与婚宴费用占据婚礼整体预算的40%较为理想。
来宾人数的多少，决定了场地大小，间接影响婚礼风格。具体来说，草坪婚礼的话，人数最好不超过200人；来宾人数较少，可以选择有特色的餐厅、沙滩等举行一场小型婚礼；来宾超过200人的话，中大型的酒店、婚礼会所等是不错的选择。
▲贺兰山宴会中心茉莉厅
2
注意“婚礼旺季”：新郎好找、场地难订
基本上，每年的5月、9月、10月是婚礼旺季，北方的夏天是结婚最好季节，南方则流行春节前后。每到这些时候，想临时预定酒店马上举行婚礼，可能会订不到自己喜欢的酒店。如果你无论如何都要在旺季结婚的话，那么记住五个字“先下手为强”！
小秘诀：
1月、7月、8月、12月一般属于婚礼淡季。商家大多会推出各种促销降价方案。你也可以试着在工作日的下午或晚上举行婚礼，避开周六、周日的高峰期，也会获得价格优惠。
▲贺兰山宴会中心荷花厅
3
场地硬件要挑剔：做“挑剔”的小公举
对待婚礼场地的硬件设施，再温柔的小公举也要变身“挑剔鬼”，稍有不注意，可能就会为婚礼当天埋下“意外地雷”。
首先，根据你们向往的婚礼风格、宾客情况等考虑。例如，来宾中长辈较多，个性独特的婚礼场地或许不是个绝佳选择，可以考虑中、西式的酒店、婚礼会所等；来宾多为生意伙伴、双方父母的好友或领导等，最好考虑装修风格豪华、大气、具有一定私密性的场所。
▲贺兰山宴会中心玫瑰厅
其次，你要注意的细节有：
·空间层高是否够高（如果你喜欢大型吊顶装饰的话）；
·场地灯光、采光效果如何；
·音响设备是否正常；
·能够铺红毯位置的长与宽是否理想；
·婚礼场地是独立的？还是和公共空间相连；
·是否有电梯直达场地（宾客中如果有腿脚不方便的老人）；
·卫生间与场地的距离多远，是否干净；
·有无换衣间、化妆间，是否包括在场地费用中？是否有全身穿衣镜（新娘到场地后，需换上仪式纱）；
·如果是户外婚礼，突遭意外天气，备份场地在哪里……
▲贺兰山宴会中心海棠厅
4
服务水平要考量：好一点，再好一点
场地服务考量包含两方面：
一是细致了解商家除婚宴外的婚礼相关服务哪里婚礼场地好，例如是否提供大巴接送宾客等。
二是服务人员的专业水平如何。或许接待咨询的工作人员素质良好，给你留下不错的印象，但不代表婚礼当天服务人员的态度与水平。你可以从网络上搜索这家场地服务的评价信息哪里婚礼场地好，也可向曾在这家场地举行过婚礼的新人咨询。
小秘诀：
一定要询问当天为你们服务的人员数量，应与宾客数量综合考量。
▲贺兰山宴会梅花厅
5
婚宴菜肴要试吃：色香俱全，货真价实
婚宴在中国婚礼的地位相当重要。根据不同的婚礼主题与风格，可以选取不同的用餐方式。例如，较为正式的西餐晚宴、随性自如的自助餐、热闹喜庆的圆桌中餐等。中餐大多数按桌数（每桌10人）计算费用，西餐、自助则根据人数。
▲贺兰山宴会中心荷花厅
中式婚宴通常为“成双成对”，一般10人桌的菜肴标配为8道冷盘+10道热菜+2道点心（八象征发财，十象征十全十美，十二道菜祝福月月幸福），此外，鸡、鱼、花生、桂圆、莲子等也是“中式婚宴标配”
试吃时，主要看以下几点：
菜品的味道口感、品种、色彩搭配、荤素分量等。试吃过程中，留意服务人员的上菜速度、摆盘水平与服务态度，这也是对场地服务质量的考察。并且，如果菜单上只有喜庆菜名，却猜不出到底是什么（如百年好合、开枝散叶等），一定要提前确认食材，避免因“想的过于美好”而造成现实落差。
▲贺兰山宴会中心荷花厅
同时，了解菜品时最好提前询问宾客中是否有人对某种食材过敏，例如海鲜、花生等。如果宾客中食素的人较多，应该将菜品的荤素比例略加调整。注意这些细节，会让宾客觉得更为贴心舒服。
6
婚礼场地选址：快捷易找，停车方便
婚礼场地最好位于交通便利地区。一定要注意的是：是否有停车场？车位是否充裕？能否免费停车？你一定不希望，客人们早早到达，却因为找不到停车位而赶不上婚礼仪式。你特别要问的是：婚礼当天还有几对新人结婚？（如果还有其他婚礼的宾客，停车资源会比较紧张）
▲贺兰山宴会中心停车场
好了，按照以上六点去寻找婚礼场地，保证让你目标明晰、事半功倍。还在等什么？赶紧去预定吧！
宁夏贺兰山宴会中心
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