思南公馆生活圈,让生活更美好。挖掘生活的力量,发现普通人在复杂琐碎的日常生活中的坚韧态度。
思南街区创意无限的各种活动和市场又回来了。那些时尚市场的时尚摊主年轻有活力,思想开放有创意。更重要的是,他们知道如何平衡生活和工作,善于利用市场成为“社会之美”和“创造之美”。
在这个思南生活圈,我们将继续走进思南咖啡艺术节摊主的故事,在有趣的灵魂背后发现生活的各种滋味。城市市场赶上了不朽的生活热情,聚集了世界上许多美好的东西。
作为“上海咖啡文化周”系列活动之一,思南咖啡艺术节于5月19日至21日在思南大厦举行。以“咖啡+”为入口,邀请来自北京、上海、南京、杭州、苏州等30多个不同城市的100家参展商,包括国内外优质咖啡品牌、瑞金二路街道金咖联盟、插画漫画、设计潮玩、版画印刷、文化创意手工艺品、艺术装置、出版摄影等80多位艺术家和20多位咖啡生活家开展联合市场。
希爪咖啡的经理黄燕君在为期三天的咖啡艺术市场上非常忙碌。“做一个小众挑剔的烘焙咖啡品牌。精选生豆原料,小批量精致烘焙,与瑕疵作对。”秉承这一理念,希爪也希望在咖啡艺术节上为每一个“咖啡控制”带来一杯用心酿造的好咖啡。
90后黄燕君告诉记者,“希望爪子”来自厄瓜多尔的特殊品种Sidra。“它有一种不同于其他豆类的甜味。我们希望我们的品牌能像她一样独特,保持这种小众自由的偏好;我们注入自己的热情,寻找让咖啡更宽更自由的路径;我们努力举起“希望的爪子”,做一个长期‘反对缺陷’的精品咖啡品牌。”
黄燕君说,他和思南公馆咖啡艺术节有很多缘分。很早就申请了参展商的资格。“思南大厦一直是上海文化的标志性建筑,我非常喜欢思南大厦的文艺氛围。在这里参加展览可以体验一种身临其境的美。在欣赏艺术作品的同时,还可以交到很多志同道合的朋友。空气中飘来的咖啡香味是一种有趣的生活方式。”
对于黄燕君来说,这个摊位最大的收获就是认识了一群有趣的摊主。大家互相交流学习自己的作品,遇到很多咖啡同行,一起交流品牌经验和咖啡创意。摊主们经常交换自己的招牌产品,互相品尝,有一种“咖啡”的味道,每个朋友都有几千杯。我觉得我还没有玩得开心,所以我愉快地度过了三天的艺术节。摆摊已经成为一种时尚的生活方式,也是一种社交方式。有趣的灵魂在这里相遇和认识。
HashtagDDD是由独立设计师徐嘉欣和李文俊共同创立的独立设计品牌。来自中国台湾省的徐嘉欣,来自马来西亚的李文俊,都是95后。hashtag意味着主题标签,三个字母D分别代表Dream(梦想)、Define(定义)、Design(设计)。
经理徐嘉欣告诉记者,品牌的设计灵感主要来自于对信息时代青年文化的思考和探索。HashtagDD希望逆风而上,以拒绝标签为标签,用标签反对标签,同时每一个元素都被分类为标签。由此诞生的HashtagDD不仅在青春期有点叛逆,而且在创意和鲜明的设计中展现了年轻人的个性和态度。
由于设计师完全不同的理解,大量使用对比色。李文俊擅长抽象设计,而徐嘉欣更擅长赋予李文俊更丰富的故事和艺术设计方案。因此,HashtagDD的作品包含了他们在设计风格上碰撞的火花。HashtagDD的设计作品看似扁平,却巧妙地包含了立体空间感。在内容上,两位设计师正在不断探索新的可能性,追求品牌意识的年轻性,即不定义的标签概念和独立的精神和思维。
对于徐嘉欣来说,来市场摆摊最大的感受就是让闺房里的“小众设计”被更多年龄段的人看到,大家也逐渐了解了不同世代之间的文化差异。
在咖啡艺术市场上,不仅有远道而来的外省市朋友,南昌路附近瑞金二路街金咖联盟的成员也成为了“嘉宾”。Mismatch是2022年8月在上海市黄浦区南昌路开设的一家日本咖啡酒店。疫情过后,我们希望抓住一切机会多遇见你,让我们的生活回归线下的美好。它的品牌愿景是为客人提供一个舒适的线下空间,让他们“各得其所”。
95后经理Karen告诉记者,店名Mismatch意味着“错配”。在信息时代,每个人每天都面临着成千上万的信息,做出了无数的决定。从外卖点到公司重大投资决策。每个决定是否正确合适?不一定,也许现在是对的,但从长远来看不是。也许现在不是最好的,但从长远来看是有益的。“我们希望为客人创造一个‘放松’的时间和空间,跳出生活中的问题,短暂地‘忘记’那些‘放松’miss与自己和解,matchwithyourself。”
Karen不是专业咖啡师。她的本科专业是英语翻译。后来她发现酒店是她的兴趣,于是研究生选择去瑞士学习酒店管理。“在我学习的几年里,我走遍了中国和世界的许多地方,感受了不同地区的文化,体验了不同的生活,人与人之间的交流是其中最重要的部分。回国后,我在世界500强外企工作,我坚信与人交流的服务业是我一直想做的事情。于是我去年辞职开店,把这些年学到的、看到的、想到的付诸实践。”
Mismatch的想法是建造一个城市客厅。客厅本身就有社交属性。我希望每个客人来这里都能享受一段时间的轻微社交。就像在家一样,这是一种温暖的社交,但这种关系不会让人感到负担。“咖啡和葡萄酒首先满足了年轻人对酒精和咖啡因摄入的市场需求,同时增加了创作时饮料风味的水平。用调酒的思路做咖啡特色,用咖啡的思路做调酒,给我们的产品带来更多的可能。”
作为瑞金二路街金咖联盟的成员之一,我被邀请参加思南咖啡艺术节。场地是第一个吸引Karen的地方。“思南大厦是我最喜欢的上海地标区之一,其次是许多艺术品牌的参与,使活动丰富多彩。”
在为期三天的艺术节上,凯伦不仅认识了许多同行,还在这里遇到了许多有趣的独立艺术品牌。她说:“艺术应该是生活的日常生活,这样每个人都可以很容易地接触到它。”
有趣的是,凯利发现,虽然大多数摊主都是95后,但来参加思南公馆咖啡艺术节的观众已经覆盖了所有的年龄段。“艺术节上有很多60-70岁的阿姨和叔叔,他们对我们的咖啡产生了浓厚的兴趣。我们年轻一代应该学习他们对各种事物的好奇心探索和追求。”