美锦酒家（港澳中心店）

美锦酒家港澳中心店开业于2012年，建筑面积1481m2，营业面积1120m2，主要经营项目是谭家菜，2021年初停止装修，延续美锦酒家一贯的中式复古装修风格，在市中心创造一种清心休憩之所. 制片除遵循谭家菜一贯高汤的八珍烹调方法外，对菜单制作从形式到内容的全面革新，焕然一新的头盘冷菜制作外观，精挑细选的官府谭菜用料，除了谭菜所必需的燕鲍翅参等原料，更是全新引入黑松露虾胶等全新食材.