东兴楼，是北京著名的鲁菜老字号，声名显赫，自成立以来，就严循店要好，菜要先好；菜要好，料要先好；做菜一分一毫不凑合的店训，衣钵相传，因此历经百年沧桑而愈发兴隆，经过岁月的积累，沉淀下来的，是洋溢着沉重传统气息的厚重。酒店店面气派，著名书法家白钟兰写的东兴楼匾，远远能吸引人的注意力。统一的装修风格是东兴楼举起的醒目清晰的旗帜。红传统大门沉稳大气，透露出低调的大家风范。镶嵌49颗铜门钉，明亮庄重。店内装修有洞天，高挑开阔的用餐区，错落有致的原木桌椅，中国复古风格的饰品，都体现了东兴大厦立足传统，追求创新的意图。
