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大家都知道,米其林星级餐厅不是有钱就能吃到,很多都要提前订位,千里迢迢订好时间才能保证一次难得的米其林体验。赞那度请来四位国际星厨,让你在这个五一假期,不出远门就一次体验四个米其林餐厅的菜品!
4位米其林大师
从此不一样的三亚
现在,不需要你提前半年订位,不需要你绕过大半个地球去品尝tavola意大利餐厅,只要飞到三亚,就可以品尝到4位米其林星厨的手艺,这样的机会可不是能随时有的!赞那度与节,一次请来4位米其林星厨,让你享受一次舌尖上的美味嘉年华。
让我们来看看这四位米其林大厨的江湖地位,有多少人会不远万里跑到他们的星级餐厅去追星。
西班牙名厨Kiko Moya
西班牙东南海岸美食的先锋人物
米其林2星餐厅
L'Escaleta
瓦伦西亚,西班牙
对于全世界美食旅行者来说,创新美食在西班牙,西班牙最好的海鲜在瓦伦西亚。
这是美食旅行者不会错过的目的地,而他们更会为了一家米其林二星餐厅,从瓦伦西亚海岸的港口城市阿利坎特再开车50英里,到Cocentaina的Mariola山脚下,去朝拜L'Escaleta餐厅。在美如画的花园里tavola意大利餐厅,L'Escaleta的颜值就令人心旷神怡,等待你的,还有主厨Kiko Moya令人尖叫的美食。
西班牙人推崇大西洋海岸的海鲜,瓦伦西亚美食以最新鲜的质材著称,而Kiko Moya融合传统与当代的风味的美食,被称为全西班牙,甚至全欧洲,最值得拜访的餐厅。
米其林餐厅应有的一切:美丽风格,品质装饰,创意美食,品质配酒,这里应有尽有。
从瓦伦西亚海岸,来到三亚海滩,让大厨Kiko引领我们品尝最美的西班牙美味!
德国名厨Oliver Glowig
让你重新认识意大利美食
米其林2星餐厅
La Tavola
罗马,意大利
品尝过德国名厨的意大利美食吗?OliveGlowig就会让你有这个机会。
Olive对美食的热爱从小时跟着父亲下馆子就开始了。在慕尼黑的Le Gourmet工作,从师多位名厨后,2001年他来到意大利卡布里岛,那里的美丽风景和优质新鲜食材,让他开始爱上地中海菜系,也让他声名鹊起,2004年第一次获得米其林星星。
地中海美食是全世界美食爱好者心目中的重要派系,OliveGlowig成为地中海美食的宣传大使。
2010年,OliveGlowig搬往罗马,在贝佳斯别墅的美丽环境中开了以自己名字命名的餐厅,并获得米其林二星荣誉,目前他主理的米其林二星餐厅为La Tavola。
新加坡名厨梁兆基Sam Leong
新中华美食的倡导者
米其林一星餐厅
Forest
圣淘沙名胜世界,新加坡
梁兆基(Sam Leong),是国际烹饪顾问团中的一位世界级大厨,曾获五星钻石厨师将,连续三届在世界美食峰曾获得"最佳亚洲厨师奖"。
梁兆基十几岁学厨,如今几乎不受任何规矩限制的新加坡名厨师,最出名的是其天马行空的想像力,提倡"新中华美食"。
梁兆基的师傅是他的父亲,马来西亚赫赫有名的“鱼翅王”。然而他走出了自己的路。
一般人对中餐厅的印象容易是吵闹而繁杂,而梁兆基的森林餐厅具有开放厨房,没有油烟味,让客人可以欣赏厨师的操作。
他还以西式摆盘来创意中餐,鼓励客人选择八道或十道菜的套餐。他喜欢把在各地旅行见识到的美食融合在自己的创作中,但他又不认为他做的是fusion菜,而是地道的中国菜。
西班牙名厨Sergi Arola
你会以为他是摇滚明星
米其林一星餐厅
LAB by Sergi Arola
Sintra,葡萄牙
Sergi Arola是一位很有摇滚明星气质的西班牙加泰罗尼亚名厨,生于西班牙加泰罗尼亚的Roses,这里就是闻名遐迩的斗牛犬餐厅的故乡。他在巴塞罗那上学的时候,梦想做一个音乐家,加入过乐队。受斗牛犬餐厅主厨Ferrán Adrià的邀请,他加入了Adira的团队,成为大师的弟子。
1997年,他在马德里开设自己的第一家餐厅La Broche ,就获得了米其林二星荣誉。Sergi Arola在全世界拥有3个品牌共14间闻名遐迩的餐厅,Sergi Arola Gastro、VI COOL、Arola餐厅及酒吧等。他在葡萄牙主理的LAB by Sergi Arola 也获得了米其林一星的荣誉。
这么酷的大厨你见过吗?那就来赞那度米其林嘉年华一睹风采吧!
赞那度携手三亚艾迪逊酒店,即将引领出一场视觉的盛宴与一次次味蕾的绽放!赞那度与三亚艾迪逊酒店请来四位国际星厨,让你在这个五一假期,不出远门就一次体验四个米其林餐厅的菜品!
全球最时尚酒店
下一代的酒店度假生活方式
对于品味旅行者来说,精品酒店已经是非常熟悉的概念和体验,这一切都要从 54的创始人Ian Schrager说起,她就是Edition(艾迪逊)的创办人。
上世纪70、80年代的美国,当年纽约派对动物最爱的俱乐部——Studio 54,栖息着最耀眼的超模、摇滚巨星、艺术家。
这张照片里有波普艺术家安迪·沃霍尔Andy Warhol、时尚女王碧昂卡·贾格尔Bianca Jagger、时装大师罗伊·候司顿Roy Halston、Fierce女神葛蕾丝·琼斯Grace Jones、演员丽莎·明尼里Liza Minnelli,他们都是Studio 54的座上宾。
两晚美食音乐大趴
复古主题嘉年华
在你享用美食的同时,当然少不了音乐party!赞那度嘉年华著名的音乐艺人和乐队前来助阵,为您的米其林盛宴增添另一抹时尚风采!
入住度假村每晚都会指定不同类型的音乐party,第一晚White Party,优雅迷人,随着音乐轻轻摇摆,更有指定酒水无限畅饮。
第二晚盖茨比 Party华丽复古,看过电影《了不起的盖茨比》就知道其中的极尽奢华,场景布置和衣着打扮,都将是爵士时代复古风,让我们做一场华丽的梦!
我们本次的Gatsby party 是专门为时尚有品味的人士设定一次狂欢派对,杯酒摇曳,随着著名的音乐艺人和乐队完全沉浸在轻松愉悦的度假中。
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