8月28日，由中国轻工业联合会、中国金融贸易纺织烟草工会、中国葡萄酒协会主办的“茅台杯”第二届全国蒸笼（蒸笼）摘酒专业技能大赛在茅台国际酒店圆满结束。经过两天半的比赛，共有一等奖、二等奖、三等奖和四个优秀奖。 本次比赛共有36支队伍和66名选手，分别来自全国13个省份，覆盖了国内多家知名葡萄酒企业和地方特色葡萄酒企业。为了充分选拔高水平、高技能的参赛者，比赛采用了“理论考试”在理论考试方面，主要考核选手对白酒酿造工艺知识的理解